Les Oursins le jour de l'opérette

Au marché de l'Olive, en hommage à l'expression de Thomas (inventée pour l'occasion ?) : "Tout le monde, c'est des culs d'oursins". Le poissonnier me les met sur un plateau. Avec Audrey, Rémy, Pierre, Marc, Giuseppe. Mais je suis seul à en manger. Pierre goûte un peu.